La villa romana de Vinamargo es el yacimiento arqueológico de época clásica más extenso documentado y excavado en la provincia de Castellón, con una superficie de aproximadamente 2.750 m² intervenidos. Fue descubierta de forma casual durante las obras de canalización del barranco de Fraga, llevadas a cabo entre los años 2009 y 2012, que sacaron a la luz restos de distintas épocas: ibérica, romana y medieval. Los estudios indican que la villa estuvo en uso entre los siglos I y V d.n.e.

El conjunto arqueológico incluye tres patios articuladores de la vivienda, molinos, un taller alfarero y almacenes, lo que revela la complejidad funcional de esta gran explotación rural. Su ubicación es estratégica: próxima al Caminàs —camino histórico que conecta gran parte de los yacimientos de la Plana—, a la Vía Augusta y a escasos dos kilómetros del mar Mediterráneo.

Cabe destacar que la excavación ha sido parcial, limitada al área afectada por las obras de canalización, por lo que la planta completa y la extensión real de la villa permanecen aún desconocidas. Esto sugiere que el conjunto podría ser considerablemente mayor de lo documentado hasta la fecha.

Actualmente el yacimiento es una de las sedes del MUCC (Museu de la Ciutat de Castelló) y puede visitarse de forma gratuita. Dispone de un centro de interpretación y un recorrido con audioguía que permite al visitante comprender la vida cotidiana en la villa entre los siglos I y V. El horario de apertura es de martes a sábado de 10:00 a 16:00.

El lugar ha acogido actividades didácticas y culturales de diversa índole, entre ellas showcookings de arqueogastronomía en los que se recrean recetas y sabores de la cocina romana, organizados por el propio MUCC con motivo del Día Internacional de los Museos.