Imposant château médiéval sur la Peña de Peñíscola, ancienne résidence du Pape Lune (Benoît XIII). Les Templiers l'ont construit entre 1294 et 1307 sur les restes d'une alcazaba arabe préexistante, réalisant une œuvre de style roman qui s'élève à 64 mètres au-dessus du niveau de la mer. Son périmètre avoisine les 230 mètres et sa hauteur moyenne est de 20 mètres.

En 1411, l'Ordre de Montesa a cédé la forteresse à Benoît XIII, le Pape Lune, qui l'a habitée de 1415 jusqu'à sa mort en 1423. Durant cette période, Peñíscola a fonctionné comme siège pontifical et le château a été aménagé pour exercer cette fonction, constituant l'un des épisodes les plus singuliers de son histoire. Après la mort du pontife, la forteresse a revenu en 1441 aux mains de l'Ordre de Montesa et ultérieurement à la couronne.

Actuellement, le bâtiment est la propriété de la Députation Provinciale de Castellón. Il a été déclaré Bien d'Intérêt Culturel avec la catégorie de Monument le 3 juin 1931, avec code d'enregistrement RI-51-0000510.