Salto de la Novia este o cascadă cunoscută și sub numele de Cascada del Brazal, situată la aproape un kilometru sud-est de localitatea Navajas, în regiunea Alto Palancia. Cascada cade într-un singur etaj vertical, suspendat deasupra stâncii, la malurile râului Palancia. Sursele diferă cu privire la înălțimea sa exactă: unele o estimează la 30 de metri și altele la 60, deși formația geologică din jur — pereții calcaroși modelați de eroziune de-a lungul milioanelor de ani — este în orice caz cea mai caracteristică trăsătură.

Numele popular al amplasamentului provine dintr-o legendă locală conform căreia, puțin înainte de celebrarea unei nunți, mireasa trebuia să sară râul în punctul în care acesta se îngustează sub cascadă, în prezența familiei și a prietenilor. Dacă traversa pe malul opus fără probleme, se prevedea o căsătorie fericită și se considera dovedit dragostea tânărei față de viitorul ei soț; dacă eșua în încercare, mirele și mireasa își ruptă promisiunea.

Accesul la acest loc se inițiază în piața Olmo din Navajas, pe strada Escultor Manolo Rodríguez, unde este instalat un centru de interpretare și informare. Traseul care duce la cascadă nu prezintă dificultate tehnică și este accesibil pentru persoanele cu mobilitate redusă. În perioada verii și în zilele de weekend din restul anului, accesul are un cost de 2 euro pentru persoanele mai mari de 10 ani; intrarea este gratuită pentru copiii sub această vârstă și pentru locuitori ai municipalității.