El Castell de Xivert s'alça a 431 metres d'altitud sobre les estribacions suroccidentals de la Serra d'Irta, en el terme municipal d'Alcalà de Xivert (Baix Maestrat, Castelló). D'origen islàmic, la seua construcció es remunta als segles X-XI, quan els musulmans varen levantar una alcàssaba que domina visuament una ampla franja del litoral mediterrani nord de Castelló.

Tras la Reconquista cristiana, el castell fou pres per l'Ordre del Temple durant el segle XIII i va experimentar importants transformacions estructurals que li varen donar la seua actual configuració de fortalesa medieval. Els templaris varen reforçar i ampliar les defenses originals, adaptant-les a les tècniques militars de l'època. Tras la dissolució de l'Ordre del Temple en el segle XIV, el castell passà a l'Ordre de Montesa.

El conjunt monumental és considerat un dels millor conservats i restaurats de la Comunitat Valenciana. Inclou torres, lienços de muralla, aljibs i dependències interiors que permeten reconstruir la vida defensiva i quotidiana de la guarnició. Excavacions arqueològiques de salvament realitzades en 1998 aportaren nous datos sobre la seua evolució constructiva.

L'accés es realitza des del nucli urbà d'Alcalà de Xivert a través d'un sendero que travessa el paisatge de muntanya mediterrània de la Serra d'Irta. L'entorn natural forma part de la zona litoral protegida del Parc Natural de la Serra d'Irta, la qual cosa afig valor paisatgístic a la visita.

En el municipi d'Alcalà de Xivert existix un museu local on s'exposen peces i materials relacionats amb la història del castell, complementant la visita al jaciment amb informació arqueològica i històrica sistematitzada.