La Lonja del Cànem de Castelló de la Plana és un edifici barroc de planta rectangular, construït en la primera meitat del segle XVII sota la direcció del mestre d'obres Francisco Galiança. Es va alçar com a mercat per al comerç del cànem, matèria primera de gran importància econòmica a la regió en aquella època, sobre una construcció anterior que va ser derruïda per a este fi.

En la seua configuració primitiva era una construcció d'una sola planta, amb dues façanes obertes a l'exterior, cadascuna amb dos grans arcs sostinguts per columnes d'ordre toscà. L'únic element escultòric original era l'escut de la ciutat, que presidia la façana. Esta sobrietat formal és característica del barroc civil valencià del període.

Amb el temps es va afegir un pis superior, la façana del qual va ser decorada amb pintures al·legòriques del pintor neoclàssic Joaquín Oliet. La intervenció va modificar substancialment l'aspecte de l'edifici: sobre la base auster de l'original es va superposar una capa d'ornamentació pictòrica de caràcter culte.

L'edifici està catalogat com a Bé d'Interés Cultural i figura inscrit en el Patrimoni Nacional i en el Patrimoni Cultural de la Generalitat Valenciana. Després de la seua restauració va passar a formar part de la xarxa d'espais de la Universitat Jaume I i es va reconvertir en centre cultural, amb exposicions, conferències i cursos.

Es troba al carrer Caballeros, en el cor del centre històric de Castelló de la Plana, molt pròxim a la Plaça Major i a altres monuments com el Fadrí i l'Església de Santa Maria la Major.