Замок Ареса дель Мастрата венчает внушительную известняковую скалу на высоте 1.231 метра в самом сердце Верхнего Мастрата. Традиция указывает на него как на первый завоеванный пункт в процессе формирования будущего Королевства Валенсии, что придает ему выдающееся символическое место в валенсийской историографии. На этом месте ранее существовали сооружения времен Древнего Рима, использовавшие стратегическое положение мыса.

В период аль-Андалуса здесь была построена исламская крепость, которая контролировала доступ между горным внутренним районом и побережьем. На протяжении XI-XIII веков замок переходил из рук в руки различных властей, пока контроль над ним не взял Орден Тамплиеров, оставивший свой отпечаток на оборонительной структуре. Связь замка с тамплиерами — одна из черт, которая больше всего привлекла внимание исследователей и путешественников.

Архитектурно комплекс представляет собой пример скального замка, адаптированного к морфологии местности: его стены интегрированы с живой скалой и располагают искусственной пещерой, вырубленной в камне, редким элементом, не встречающимся в других замках района. Сохранившиеся остатки включают участки оборонительной стены и следы башен.

Замок возвышается над городским ядром муниципалитета Арес дель Мастрата — небольшого поселения примерно в сто жителей, расположенного у подножия скалы. Доступ осуществляется пешком из самого поселения по обозначенным тропам, ведущим к развалинам. С вершины открывается широкая панорама Мастрата, а в ясные дни вид доходит до побережья Средиземного моря.

Объект внесен в реестр как Памятник культурного значения (BIC), что гарантирует его правовую защиту в соответствии с испанским законодательством об историческом наследии. Провинциальная депутация Кастельона и органы туризма включают его в число наиболее представительных культурно-исторических ресурсов района Мастрата.